今天要搭乘的是 Skytrax 五星級的航空—ANA 前往紐約。飛機上被餵食 12 小時的感覺有點…飽 XD
這個時間是成田機場ANA長程線的起飛時間，相當多長程線都在這一個小時內起飛，目的地到舊金山、洛杉磯、西雅圖、紐約的班機都有。
登機後看到枕頭、毛毯都在位子上了。ANA 頭等艙是採 1-2-1 配置，總共有 8 個位子，今天是全滿的。整個航程中，空服員超級忙碌。
這電視有點大，晚上看電影非常棒。
ANA 的新 77W 上面也有裝設 WiFi 的服務，而且可以免費使用 15 分鐘，但有流量限制 10MB。實測結果是上傳三張照片到 Facebook 就用完流量了…Orz
就算是付費的服務也有限制流量，這點是比較討厭的地方。
整個航程 $19.95 不貴，但是限制 100MB 等於是只能收發 Email 跟 Instant Message 而已了。
空服員來自我介紹，剛好是今天的座艙長，叫做吉田小姐，並送上熱毛巾和迎賓飲料。
過夜包
抗噪耳機
座位操作的調整器，是用觸控操作調整的。
平飛之後，空服員吉田小姐送上菜單與酒單。長榮你學著點啊，這樣的菜單好多了不是嗎…
另外還有小點心與飲料。因為我不小心在機場吃麥當勞吃到超飽（為什麼會這樣又是另外一件可以講很久的事情了），所以就慢慢吃（不是不吃喔！）
因為在地面上吃太飽的關係，所以我請吉田小姐晚一點再送晚餐，先來看本小說打發時間。
由於我是木耳所以就不評論抗噪耳機了… (覺得在飛機上用普通耳道式耳機聲音就很清楚的人）
晚餐我點日式套餐，首先先上前菜與沙拉。章魚腳很好吃！
然後是湯，煮魚漿與蔬菜。這道菜就還好。
另外要稱讚長榮一下，長榮的商務艙是用兩段式的筷子（像鼎泰豐的筷子，夾物的地方是不鏽鋼，握把是樹脂製作的）。而 ANA 還是用免洗的竹筷。
生食。新鮮的魚肉非常鮮甜好吃。
最後是主菜，燉煮魚肉與牛肉。我在飛機上是不會點魚類的，但 ANA 的魚處理的很好，不會有魚腥味，跟在地面上一樣。
白飯可能是因為保溫過久，變得比較硬。早餐的飯就剛剛好。另外一開始上菜還上錯，把章魚上成了沙拉…經過我一番英日文夾雜的雞同鴨講之後，才換成正確的餐點 Orz
甜點我點了吉田小姐推薦的抹茶蛋糕卷。超好吃。超好吃。超好吃（很重要說三遍）。
雖然我這次在湯布院吃到的 B-Speak 蛋糕卷也很好吃，但這個蛋糕卷可是在 30000 英尺高空吃到的啊！
飯後的拿鐵咖啡與甜點。拿鐵的奶泡比星巴克的好喝！（現在在美國天天喝星巴克）
吃飽後，看了一部電影，大概到了日本時間的凌晨 12:00，差不多已經飛到溫哥華。換上睡衣請空服員幫忙鋪床。
斷斷續續睡了兩三個小時，起來被告知剩下一個半小時降落，請我趕快決定要吃什麼早餐。這次還是選日式早餐（飯可以選稀飯，但我還是選了白飯）
這次就是一次上完了。隔壁座位的日本人則是選了茶泡飯當早餐。
匆匆用完早餐，剩下大概 40 分鐘降落，趕緊來杯 Krug 試試看。
不知道是不是期望太高還是我應該一上飛機就點，Krug 給我的感覺沒有很驚艷，但確實喝的出來是瓶好酒。
在這次旅途中，能感受到吉田小姐想要服務我（非日本旅客，日文普普英文也普普）的心情，但可能是頭等艙客滿的關係，每位空服員的動作都非常快，也很忙碌。與一般印象中日式的「優雅」服務是有落差的。餐點非常好吃，只可惜沒吃到一風堂拉麵（胃都滿出來了還吃！）
